茄子什么季节吃?茄子什么时候成熟?
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.17W人
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.17W人
茄子属于家常蔬菜的一种,一般夏季吃的比较多。茄子不仅做法简单,而且百吃不腻。那么,茄子什么季节吃?茄子什么时候成熟?下面就跟本站一起具体看看茄子什么时候成熟等相关内容。
茄子简介
同义词茄子(茄科植物)一般指茄(茄科植物)茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带,中国各省均有栽培。
茄子形态特征
直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,长8-18厘米或更长,宽5-11厘米或更宽,先端钝,基部不相等,边缘浅波状或深波状圆裂,上面被3-7-(8)分枝短而平贴的星状绒毛,下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛,侧脉每边4-5条,在上面疏被星状绒毛,在下面则较密,中脉的毛被与侧脉的相同(野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺),叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。
能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密,花后常下垂,不孕花蝎尾状与能孕花并出;萼近钟形,直径约2.5厘米或稍大,外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺,皮刺长约3毫米,萼裂片披针形,先端锐尖,内面疏被星状绒毛,花冠辐状,外面星状毛被较密,内面仅裂片先端疏被星状绒毛,花冠筒长约2毫米,冠檐长约2.1厘米,裂片三角形,长约1厘米;花丝长约2.5毫米,花药长约7.5毫米;子房圆形,顶端密被星状毛,花柱长4-7毫米,中部以下被星状绒毛,柱头浅裂。
本种因经长期栽培而变异极大,花的颜色及花的各部数目均有出入,一般有白花,紫花,5-6-7数。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
茄子什么季节吃
一、茄子的收获季节是在夏季的6到7月份,但是现在有大棚,一年四季都可以吃到茄子的。
二、茄子不耐涝。夏季茄子定植后很快进入高温雨季。应选择地势较高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麦收后的6月上旬至7月上旬。
三、茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射,保护心血管,抗坏血病此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
四、由于茄子味甘,滑利,而螃蟹味咸苦,两者同为寒性,同食会损害肠胃,引起腹泻。另外茄子和黑鱼搭配同食,也会导致腹泻,伤损脾胃。
茄子什么时候吃最好
茄子性寒凉,可以清热解毒。夏季最为好吃,秋季的皮有点老了。夏天是茄子生长丰收的季节,又便宜又新鲜。怎么做都美味。
茄子不仅可以美容,还有减肥瘦身的功效哦,它含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥必吃的减肥食物。
因为入秋转凉后,有些菜田茄子易得果锈,表现是果实顶端果面粗糙,呈灰白色网眼状疙瘩突起,严重的整个果面粗糙,成灰白色,甚至果实面开裂达1厘米深,种子外露。
茄子生长周期
根据气候一般一周到十天,不超过半个月。以萼片与果实连接处无白色环带时采收,早熟品种开花20-25天后就可采收。
茄子喜温作物,较耐高温,结果的适宜温度为25~30℃。对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结果。
茄子,又称"茄",别称"落苏",属于茄科家族中的一员,是为数不多的紫色蔬菜之一,热带为多年生。
胡柚什么时候成熟 胡柚成熟季节
酸枣什么时候成熟 酸枣成熟季节
茄子什么时候成熟
橙子是什么季节的水果 橙子成熟季节
吃圆茄子上火吗?圆茄子的营养价值有哪些
地藕什么时候成熟 地藕成熟季节
荔枝什么时候成熟 荔枝的成熟季节
黄金油桃什么时候成熟?黄金油桃成熟季节
苦笋什么季节才有?苦笋什么时候成熟
吃长茄子上火吗?长茄子的营养价值有哪些
刺梨什么时候成熟 刺梨成熟季节
黄瓜茄子有什么污内涵意思?黄瓜茄子和藕的污段子 黄瓜幽默段子
吃茄子干上火吗?茄子干的营养价值有哪些
莲藕什么时候成熟上市 莲藕什么季节吃最好
坐月子能不能吃茄子?月子期间可以吃茄子吗
提子是什么季节的水果 提子成熟季节
松子什么时候成熟 松子成熟时间
麦子什么季节成熟?
梨子什么时候成熟 梨子是什么季节
凉薯什么时候成熟 凉薯成熟季节
洋姜是什么时候成熟 洋姜成熟季节
增城荔枝什么时候成熟?增城荔枝成熟季节
红薯什么时候成熟 红薯成熟季节
奈李什么时候成熟 奈李成熟季节
茄子什么季节吃 茄子季节成熟