孕妇营养鸡汤做法-孕妇喝鸡汤的好处
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孕妇喝鸡汤对胎儿没有影响,可以把鸡皮和表面的脂肪去掉避免太油腻,鸡汤满足孕妇对蛋白质的需求。偶尔喝鸡汤对孕妇是有好处的。孕妇后期要多补补,因为孩子在中后期发育的非常快,营养跟不上会导致孩子发育慢。
孕妇营养鸡汤做法-孕妇喝鸡汤的好处
孕妇喝鸡汤的好处
孕妇喝鸡汤对胎儿没有影响,可以把鸡皮和表面的脂肪去掉避免太油腻,鸡汤满足孕妇对蛋白质的需求。偶尔喝鸡汤对孕妇是有好处的。孕妇后期要多补补,因为孩子在中后期发育的非常快,营养跟不上会导致孩子发育慢。
孕妇营养鸡汤做法
很多人都知道孕期感冒了是不能随便吃药的,那么孕期要感冒要怎么办呢?喝鸡汤,对喝鸡汤对缓解感冒症状有很多好秒,对于感冒了的孕妇来说不防喝点鸡汤,那么鸡汤怎样做最有营养呢?
1、锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净;
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开.
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了。
5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味就可以了。
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