孕妇能吃虾仁炒饭吗
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孕妇是比较受重视的一类人,因为孕妇的身体状况直接影响到胎儿的发育,所以在怀孕期间孕妇一定要对自己的身体格外注意。应该从日常的饮食和生活起居着手,营造一个健康的生活环境,让孕妇更好地补充营养。孕妇在这一期间切记不能吃辛辣刺激的食物,对胎儿的发育非常不利。
那么孕妇应该怎样做才能兼顾自己和胎儿呢,有这样一种说法,吃虾仁炒饭对孕妇和胎儿的帮助有很明显的作用。真的是这样吗,我们还是先来看一下虾仁的功效有哪些吧。
虾仁的功效与作用
1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
上述的第三条已经明确的说明了虾仁的功效,虾仁炒饭又能有效地提高人的食欲,特备适合孕妇在出现早孕症状的时候食用,小人炒饭营养丰富、做法简单,是孕妇食物的首选。除了虾仁炒饭之外,孕妇多使用一些高蛋白的食物也能够帮助胎儿健康的发育。
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