做美女人 看明星妈妈话养生
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.32K人
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.32K人
目录:
第一章:明星妈妈话养生
第二章:健康“点菜”有学问
第三章:多吃玉米预防白内障
养生是个复杂的事情,很多人都不知道该如何正确养生,但是明星们却总是可以保养得很好,何不看看明星们是如何养生的呢?
明星妈妈话养生
结婚是甜蜜多彩的,但是婚后女性承担着生儿育女的重任,更易衰老。本期我们介绍几位明星母亲,尽管时间流逝,但是现在我们看到她们仍旧那么年轻。让我们看看她们有哪些养生心得与大家分享?
王菲:经常吃樱桃
已经40的王菲,面容保养近乎完美,细纹和瑕疵几乎不存在,皮肤呈现光滑透白的健康美态。据诸多媒体透露她青睐中医保养,通过中医的熏陶,渐渐地使她养成保养的好习惯。
作为一个女星,生活不免会有忙碌交加的时候,她听说,容易产生疲劳的感觉在多数情况下与血液中铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关,吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。经常吃樱桃能使气血丰盈、肤色娇艳。王菲常吃樱桃,已成为圈内人效仿的秘诀。
王菲说,信仰让她更容易静心,更加豁达,活得更随心所欲。她认为只要拥有乐观、健康的心态,人自然就变美了。以前她都是“百无禁忌”,辣的、冰的各种食物来者不拒。但现在就会特意注意这些,对食物的选择总会以健康为首。她是个随性的人,不喜欢化妆。最多在家有时间会做做面膜,且非常喜欢纯天然或中草药成份的护肤品,觉得这些很天然,足够放心。
林青霞:每天嚼口香糖5分钟
林青霞觉得,仅靠化妆品,不足以从深层解决问题,她推崇“以内养外”的保养方法,内外兼修,效果绝佳。她在日常的食谱中添加了许多富有营养的食物,经常食用,能起到很好的抗皱养颜的效果。例如,把鸡骨和鸡皮放在一起煲汤,常喝能消除皱纹,使肌肤细腻。
此外,林青霞每天咀嚼口香糖5-20分钟,咀嚼能运动面部肌肉,改善面部的血液循环,增强面部细胞的代谢功能,使面部皱纹减少,面色红润。
步入中年的林青霞,面临的另一个问题是日益发胖的身形,她设计了一套行之有效的减肥良方:每次进食,都只吃自己餐盘中的一半食物;如果想吃肉排或肉丸,一定用烤而不用煎炸的方式烹调;每当想吃巧克力或冰激凌的时候,就以喝水来代替;减少白色食物——白米、白糖、白色面包,就可减少发胖的机会;把红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜、芹菜等切成条状放在冰箱里随时取用,并随身携带当做零食食用;买一些无法引起食欲的东西放在冰箱里,打开冰箱便觉得乏味,就不会多吃。
钟丽缇:每天逛街几小时
在瘦身的问题上,钟丽缇不赞成现代大多数女性的节食方法,她觉得应该在营养学家的指导下,控制不滥吃的同时保持身体营养的需要,最好还能配上适量的运动,但女性通常不喜欢运动,那么女性可以选择独特的运动方式——逛街,最好能每天坚持逛街几个小时,相信这对女性来说不是一件困难的事情。总之,在保持身材的同时一定要给自己健康!
袁泉:水果、蔬菜,现吃现买
季节的更替,让人常不自觉会情绪低落。都说音乐是一种很有效的放松手段,这也是袁泉常用的方法之一。
袁泉回忆起,在中戏一、二年级时,自己常处于低迷状态,感觉诸事不顺,心情也很压抑。遇到心情不好的时候,袁泉就会戴上耳机,隔绝与外界的一切,把自己沉浸在音乐中,忘记所有的不快乐的事。
说起袁泉喜欢的音乐类型,可能大家都想像不到,她最喜欢的是节奏很强的摇滚歌曲。袁泉还曾经跟公司同事一起乔装打扮去观看摇滚乐队现场演出,随着音乐那强硬的节奏摆动身体,彻底放松心情。
袁泉对于食物不是很挑剔,相比较起来更偏爱吃纯天然的食品。袁泉选择食品很少选择加工食品,因为那虽然口味好,却对健康不利,她更爱那些纯天然的食品。饮料也是一样,对于袁泉来说,最可口的饮品就是白开水。不要太热也不要太冰,温温的开水刚刚好,又补充水分又滋润嗓子。北京的春天异常干燥,导致人体新陈代谢加快,水分流失也相应增多,给身体及时补水就格外重要,如果等到觉得渴了再喝,就为时已晚了,在拍戏的间隙经常可以看到袁泉捧着一个大杯子边看剧本边喝水。
袁泉家里的冰箱几乎都是空的,水果和蔬菜都得现吃现买,保持最新鲜本色才是最健康的,这也一如袁泉本人。
健康“点菜”有学问
由于工作忙碌或者参加聚会,难免要经常上饭店吃饭,如何健康“点菜”,营养专家给出了14个重要提醒。
最好少喝汤 通常餐厅里的汤,每100毫升里就含有1.2~2克盐。两碗汤下肚,就可能吃下了5克盐。排骨汤、鸡汤等肉类的汤,含有大量的脂肪和胆固醇。如果一定要喝,最好选在饭前,这样可减少食量,以免摄入额外的盐。或者点豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请,可以点银耳羹等。
主食尽量提前上 在饭桌上,“凉菜—热菜—汤—主食”的上菜顺序似乎成了固定模式,不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。这样会使人在最饥饿、食欲最强的时候吃进去大量动物性食品。所以早点吃主食,既能减轻胃肠的负担,还能保护血脂,维持营养平衡。如果喝酒的话,可在点菜时用其他淀粉类食物代替主食,比如点些含有荞麦粉、莜面等粗粮的凉菜,含有马铃薯、芋头或者搭配了荷叶饼、玉米饼等主食的菜肴。
少点三道假“素菜”通常餐桌上剩下来的多是荤菜,蔬菜早被一抢而光。这是因为有些常点的素菜未必真素。其中,3道“素菜”最不健康:地三鲜、过油茄子、干煸豆角。这三道菜都是洗过“油锅澡”,虽然原料都是素的,但一过油,热量比肉还高。因此,最好多点清淡的蔬菜,比如清炒空心菜、蒜茸拌茼蒿等。
清淡的菜原料更新鲜 很多人到饭店愿意点“下饭”的重口味菜,有时选对了食材却忽略了做法。其实,一桌有一两个浓味菜肴即可,其余应搭配口感清爽的菜,这样不至于令味蕾过分疲惫。而且浓味烹调往往会遮盖原料的不新鲜气味和较为低劣的质感。所以,吃鱼最好选择清蒸,蔬菜选择凉拌或清炒,肉类选择清炖,海鲜选择白灼。
点菜不要太好“色” 按常理来说,从后厨端出的肉菜,颜色应当并不漂亮。炒牛肉丝就是褐色的,炒猪里脊肉丝就该是灰白色的,即便用酱油把肉染成红色,也只能是红褐的酱色。而餐馆在炒肉菜前,会对肉制品“润色”,使用亚硝酸盐这种发色剂,这样炒出来的肉质鲜嫩,颜色也好看。所以那些看起来过于鲜艳的菜,还是少点为妙。
凉菜不该让荤食唱“主角” 很多人习惯性地点酱牛肉、千层脆耳等凉菜开胃。其实,选一些清爽的素食凉菜,能平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。像生拌、蘸酱类蔬菜,以及淀粉含量高的凉菜如蕨根粉、山药等都是不错的选择。这些清爽的食物可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为能量被浪费。
浏览菜单时,多留意四个做法:蒸、煮、炖、拌 这样的烹调方式不但能保住营养,脂肪含量和卡路里也低很多。尽量少点含有油炸、香煎、或干锅等字样的菜。特别是干煸菜,传统方法是用少量的油长时间煸制,但现在大部分餐馆为了省事,直接用大量油来炸,不但使维生素损失殆尽,蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也被破坏,甚至产生致癌物。
一人一菜 一般来说,四个人吃饭,点3热1凉就刚好,5~7人点5热1凉,8人以上按照人数减2的数量点,就应该足够了。对于不熟悉的菜肴,在点菜时应先问清菜量情况,避免吃得过饱。
太饿时别去饭店 当你饿着肚子点菜时,你的眼睛会不顾及胃的承受范围,最先盯上菜单里那些高油脂、高热量的油腻食物。所以去饭店前不如先吃点水果、几块苏打饼干或者喝一小杯酸奶垫一垫。
翻菜单别光看图片看菜单时,不要只盯着菜品图,也要多看看无图的菜肴。因为附图片的菜肴多是比较贵的肉菜,很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上标注了配料,更要多留意。
扫视“左邻右舍”一进饭店,很多人急于找位子或翻菜单点菜。其实,此时最该做的是扫视左邻右舍的桌面,观察一下别人点了什么、菜量大小、成色以及进食的程度,然后拣“出镜率”比较高的菜式点,其性价比一定差不了,尤其对进一家陌生的餐厅吃饭很有帮助。此外,如果饭店人很多,且大多数桌子上的菜还没上齐,就说明上菜速度不会很快。此时,你最好点一些冷菜,少点需要长时间烹制的菜肴,这样可避免长时间等待。
越家常性价比越低 很多中老年人下馆子,喜欢点西红柿炒鸡蛋、醋熘土豆丝等家常菜,看似比较省钱,而实际上这些菜利润空间最大。比如餐馆里12元一盘的醋熘土豆丝,大概需要用两个中等大小的土豆,分量大概有1斤多,而目前土豆市价为2元/斤左右,算上食用油和调味料,一盘土豆丝的成本为2.5元左右。所以在餐馆选择中等价位的菜,性价比是最高的。
不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐 这时厨师已经很累,往往会草草做好你点的菜,菜品质量大打折扣。还有些餐馆在打烊前,服务员已经开始“大扫除”,让你在扬尘中结束这顿晚餐。
不要点菜单上没有的菜几乎所有餐馆都不愿意烹制菜单上没有的菜。一是厨师对菜品的烹制方法不熟悉,二是食材肯定不会提前准备,加工方式没准也与要求相差甚远。所以最好点这个餐馆的“看家菜”。
多吃玉米预防白内障
白内障是一种高发的眼科疾病,一般在40~50岁开始发病,到70岁以后发病率可高达90%。不少人一过40岁就发现自己视力减弱,出现视物模糊的症状,开始都以为是眼睛老花的原因,其实不然。出现此类症状一定要上医院做个白内障检查,进一步明确诊断。
55岁的徐女士一年前就发现自己视力减弱很快,平时看书看报都需要戴老花镜,而且看电视时间长了以后会觉得非常干涩,眼前出现雾蒙蒙的感觉,尤其让她感到不解的是,一到光线昏暗的地方,看东西就会觉得非常吃力,甚至会摔跤,这给她生活带来很大的不便。在最近的体检中,她被确诊已经是老年白内障早期。
老年白内障发病早期,如果视力不太差,可以在接受医生治疗的同时吃些药。但如果视力已经到了0.1、0.2,严重影响生活质量,则应接受手术治疗。眼睛内晶体氧化损伤是白内障形成的原因之一,多摄入能抗击晶体氧化的食物可预防白内障。这类食物包括花椰菜、荠菜、青椒、玉米等富含维生素C、维生素E、硒的食物。
调查显示,服用维生素E的老年人比不服用者得白内障的机会少50%,服用维生素C的人则少70%。老年人平时应多摄取含有丰富维生素C、维生素E、硒的食物,如青椒、花椰菜、菜花、荠菜、青蒜等蔬菜和橘子、柚、橙、草莓、山楂等水果。另外,玉米也是能预防白内障的食物之一,因为玉米含硒量非常丰富,这种物质可以调节甲状腺功能,也有预防白内障的作用。
结语:你会养生吗?可以学学明星们的养生方法哦,做个美丽的女人(文章原载于《都市健康人 》《中华养生保健》,刊期:家庭2012 第5期,作者:陈到/张妮/任茗/王林农,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。
准妈妈的养生方法
5类女性适合做全职妈妈
漂亮妈妈翁虹的生育养肤经
女儿生日感谢妈妈的话
孕妇营养餐 做个健康准妈妈
准妈妈的保养你做对了吗?
孕早期营养食谱 做个健康准妈妈
妈妈60岁送给妈妈的生日礼物有哪些
妈妈说话语气会影响孩子
妈妈做这些 1岁内小宝宝会更聪明
做妈妈何时生娃最佳
准妈妈的安全保养 你做对了吗
准妈妈的养生法则
准妈妈的养生保健守则
妈妈做10件事令宝宝更聪明
新生儿呕吐 妈妈该怎么做?
养男孩 妈妈要做到“忍让”
女儿生日感谢妈妈的话 女儿生日感谢妈妈的话简短
赞美妈妈的一句话 赞美妈妈的话语
做漂亮妈妈是不少女性的梦想 3个产后皮肤保养的方法
养生秘方 缓解新妈妈腰痛
生男生女的秘诀 准妈妈需保证好心态
孕期做好保健很重要 孕妈妈注意七种美容千万别做
海上女神妈祖简介 妈祖怎么死的 真有妈祖这人吗
孕妈妈晨吐 养生妙招来帮忙