甘油三酯高的人能吃羊肉吗?
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现在人们生活水平高了,在体检中常常会有人检查出自己的甘油三脂高。出现了这种症状后,一般医生都会嘱咐在饮食上要注意,不要吃脂肪含量高的食物。有些人在出现了这种症状后,心情会非常的沉重,好多东西都不敢再吃了。什么食物脂肪含量不高呢?羊肉的脂肪含量高吗?可不可以吃呢?
甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要限制动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。
适宜食物
1.主食及豆类的选择:
可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等;
2.肉蛋奶的选择:
适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物,如去皮家禽、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鱼肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深水海产鱼类;
3.蔬菜的选择:
可适当多选择具有降低血脂的食物,如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等;
4.其他:
可选用降脂的绿茶,烹调用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15毫升。
宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法,坚持少盐饮食,每日食盐6克以下。
当甘油三脂高的时候,要注意加强运动,就可以让身体中的脂肪得以消耗,这样甘油三脂就会降下去的。在饮食上应该多吃一些清淡的食物,但是还需要注意营养的摄取的。而羊肉、瘦肉、鱼肉等一些荤腥类的食物,脂肪的含量不高,是可以适当的食用的。
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