饮食与健康 小儿脑瘫有何饮食要求?
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家中有小孩患上小儿脑瘫的疾病,治疗当然刻不容缓。但在治疗的同时必须加强小儿脑瘫的饮食护理,那么小儿脑瘫有何饮食要求?
1、患儿的食物要容易克化吸收,营养丰富,要选高蛋白质的食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的瓜葛,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物,还要多选维生素高的食物,因维生素A能增强身体的抵抗力,促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各类代谢功能,增强进食要求,维生素D能帮助钙的吸收和利用。
2、患儿要多吃蔬菜和生果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和生果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤,教育患儿养成吃蔬菜的习惯。
3、患儿要以碳水化物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,患儿食过多杂食会影响进食要求,造成营养障碍。
4、脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。患儿在饮食过程中要注意摄入营养的均衡,养成科学合理的饮食习惯,配合的治疗。
5、患儿的饮食还要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素,还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D,以防止骨质脱钙、疏松。
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