姜汤的作用 对人体有好处的姜汤
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"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"、"家备生姜,小病不慌",这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效,吃姜可能会一点排斥,那不如来点姜汤吧,下面随小编一起来看看,姜汤的作用?姜汤怎么做?
5款姜汤有神奇功效
大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。
需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
盐醋姜汤
盛夏不少人容易得"空调病",肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。
此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。
遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。
也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
姜汁可乐
有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。
生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。
一、姜汁可乐
有防寒去痰的功效,增加热量。
还有暖胃燃脂的人秀,最适用于冬季,对防治感冒效果非常好,可以祛风散寒。原料:可乐一瓶、姜一大块。
做法
1、可乐一瓶打开倒煮锅里。
2、姜去皮,切细丝。
3、大火煮开后,小火煮十分钟。
说明
1、姜要多一些,可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣。
2、一定要趁热喝了,然后捂着被子出一身汗,睡一觉就好了。
3、饭馆里到了冬天也可以点这个,我估计不会用百事可乐或者可口可乐做,而且还兑水肯定的。
4、对伤寒感冒特别有效。但是一定是初期感冒很有效,别等大发了,再喝,效果就不行咧。
二、小葱姜汤
主料:小葱20克,姜5克,赤砂糖20克。
做法:将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。
健康提示
1. 发汗解表,止咳。
2. 可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3. 服汤后需盖被发汗,故应避风。
三、大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
原料:大枣10个、生姜5片、红糖适量。
煮法:姜洗干净后,把姜切片不要敲碎, 敲碎姜味道会比较浓,姜滚久点也会比较辣。
结语:姜汤对我们身体有很多的好处,尤其是体寒的朋友,喝一些姜汤能缓解一下,而且喝姜汤可以帮助保护胃等器官,喝姜汤有很多的好处,大家可以自己的看看以上的文章,再看看一些姜汤的做法哦!
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