薏米柠檬水可以隔夜喝吗?哪些人不宜吃薏米?
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薏米为禾本科植物,是一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁,即是我们经常日常见到的薏米。那么,薏米柠檬水可以隔夜喝吗?哪些人不宜吃薏米?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、薏米柠檬水可以隔夜喝吗
2、哪些人不宜吃薏米
3、吃薏米需要注意什么
薏米柠檬水可以隔夜喝吗
薏米柠檬水最好不要隔夜喝,本身柠檬水中的维生素以及微量元素的含量特别丰富,隔夜后会使营养物质大量流失。并且经过一个晚上的搁置,很容易滋生细菌以及病毒。特别是柠檬水中的柠檬酸与空气反应后产生沉淀,如果服用了隔夜的柠檬水,会对胃肠产生一定的损伤,引起肠胃不适,出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。如果没有喝完,可将柠檬水密封后放入冰箱冷藏后再饮用。
要知道薏米柠檬水带有很多柠檬酸钠盐,可以抑止钙质结晶体,进而阻拦肾结石产生,乃至能够使一部分漫性肾结石病人的结石降低、越来越少。而且常饮含柠檬水的饮品可提升尿中的柠檬酸钠酯水准,该化合物能防止尿中的矿物在肾内产生结晶即肾结石。
哪些人不宜吃薏米
1、滑精、脾虚无湿、小便多者
薏米有利水利尿的功效,所以滑精、小便清长者也不宜食用。对于热病后津液耗损,或者平素阴虚火旺的人群也应慎用。
2、孕妇
薏米是一种药食同源之物,中医认为其性凉,质滑利。药理实验也证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
3、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿的功效,为常用的利水渗湿药,会加重津液亏虚、肠燥便秘的症状。另外,薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,因此便秘的患者应慎食薏米。
吃薏米需要注意什么
1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以,薏米不能和菠菜搭配同食。
3、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
4、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
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