吃香椿有什么好处
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.59W人
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.59W人
我国食用香椿久已成习,一般都是食用香椿树刚刚长出的椿芽,等到叶子长老了就不能吃了。椿芽营养丰富,可以起到很好的食疗的作用,主要治疗外感风寒、胃痛痢疾、风湿痹痛等病症。香椿除了食用外,还可以作为绿化树种。香椿中含有丰富的钠、钾、磷、钙等矿物质。
可以起到补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿还对不孕不育症有一定的疗效,这是因为香椿中含有维生素E和性激素物质的缘故,还可以起到滋阴补阳和延缓衰老的功效。可健胃消食。
香椿是一种时令佳品,由于含有大量的挥发性芳香族有机物,所以可以增进食欲。由于香椿能会发出特殊的气味,这种气味可以透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上,而被直接排除体外,通过这种特点的运用,可以有效的治疗蛔虫病。香椿中还含有丰富的维生素C。
胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并且具有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。用新鲜的椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效;民间用香椿煮水服用,治疗高烧头晕等病;据说,对于非典型性肺炎也有一定的治疗作用。香椿有很多种做法,但要注意。
一定要将香椿事先用开水烫过再做菜,这是由于没有烫过的香椿中的亚硝酸盐含量较高,对人体的健康非常有害,经过烫过的香椿中的亚硝酸盐的含量急剧降低,已经没有什么危害了。一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
香椿腌了3年了还能吃吗?香椿腌制前能洗吗
香椿什么时候扦插?香椿最佳扦插时间
香椿芽是很多人都很喜欢吃的食物 3款保胎香椿食谱推荐
吃香蕉有什么好处和坏处呢
香椿怎么吃最好吃?
香椿又臭又香是咋回事?如何腌制香椿才更健康
冷冻的香椿怎么解冻?香椿从冷冻室拿出来没有焯水可以直接炒吗
为什么有人不吃香菜?吃香菜有何好处
孕妇能吃香椿吗 有什么营养
吃咸香椿好处有什么
吃香瓜的好处与坏处都有什么
香椿有毒吗 香椿有毒吗能吃吗
腌制香椿多久亚硝酸盐最低?香椿是香的还是臭的
多吃香蕉有什么好处和坏处呢
腌香椿能在常温下保存吗?香椿可以放到第二天再炒吗
吃香椿有什么好处
香椿芽的功效价值及香椿芽的做法大全
香椿烫了后还要用清水洗吗?香椿焯水会变色吗
冷冻的香椿怎么解冻?将香椿冷冻有危害吗?
孕妇能吃香椿吗 孕妇吃香椿的注意事项
谷雨吃香椿身体好
香椿芽有毒吗?怎么保存香椿芽?
糖尿病人可以吃香椿吗?哪些人不能吃香椿?
什么人不能吃香椿
香椿馅饺子的做法以及香椿的药用价值