基围虾的营养价值
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可能对于我们这些没有经常去市场买东西的人来说,根本就不知道什么是基围虾,更不用说基围虾有什么营养价值了。基围虾的营养价值是比较高的,主要可以调养身体,补充我们身体所需的微量元素和对通乳的作用有很大的帮助,所以大家应该要对基围虾的营养价值有一定的认识。
面对这些我们没有听说的虾类,我们应该要去了解它对我们生活有什么帮助,这样才能够将它们的营养价值应用到我们的生活当中。现在就让你们跟着文章的节奏去好好了解基围虾的营养价值吧。
营养价值
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
适用人群
1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
注意事项
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
关于基围虾的营养价值,相信你们看完这篇文章之后都有所了解了。它对孕妇在哺乳期通乳有很大的协助作用,所以孕妇可以在哺乳期可以吃一些基围虾来补充产奶量。但一些上火或者肾虚的男性朋友,我们建议大家应该尽量少吃一些基围虾。
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