绿豆汤里一般可以放红枣吗
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提到绿豆汤,可能大家只会想到用绿豆做成汤之后再放入一些糖就可以喝了,其实绿豆汤里还可以加入其它的食材,不仅能够让味道更好,还能增添更多的营养成分,提升营养价值的同时,也对身体有更多的养生保健功效,那么绿豆汤里可以放红枣吗怎么做呢?我们一起来看一下。
制作方法:
材料:绿豆,莲心,红枣。
步骤:
1.莲心、红枣洗净。绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。
2.把上述材料倒入电饭锅中,加入5份水后电饭锅进行加热(如果喜欢喝汤,水可以再多加点)。
3.煮沸3分钟,切断电源,电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度),焖2小时后取出,冷至微温加入蜂蜜拌匀,美味的红枣绿豆羹就可以享用了。
4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用,一碗就能让你酷暑全消。
营养功效:
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
喝绿豆汤,可以清热解暑消暑。绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
促进食欲。由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。
清除体内毒素。绿豆本身就具有绿豆的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。
通过上面大家介绍,大家对绿豆汤里可以放红枣吗也都很清楚了,绿豆红枣汤还是很不错的,味道甘甜爽口,不仅能够清热解毒,还能补气益血,对调理身体有很好的功效,当然了绿豆汤里还可以加入其它的食材,都是可以尝试一下的。
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