乌鸡红枣煲汤做法
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红枣和乌鸡都是对人体非常好的食物,乌鸡是现代人们饮食当中最为常见的食材,乌鸡自古以来都被人们称为滋补佳品,可以温补身体,满足人体日常所需的营养物质,对人相当有益处,而乌鸡红枣汤就是一道味道美味制作简单的滋补汤品,红枣对于女性有很大好处,可以有效改善贫血的作用,下面让我们一起来学习一下这道汤的做法。
红枣乌鸡汤
食材:主料:乌鸡500g,红枣10颗。
辅料:元肉适量,盐适量,党参适量,姜适量。
步骤
1.乌鸡,元肉,红枣,党参,姜。
2.汤料洗净浸泡10分钟,鸡肉斩件。
3.把所以材料放入砂锅。
4.加适量清水大火煮开。大火煮开后,继续大火煮20分钟。
5.转小火炖1小时。
6.加适量盐调味即可。
小贴士
煮开后大火煮20分钟可以去掉一些杂质,汤更鲜美。
红枣有补脾、养血、安神作用 ,驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经,活血止痛,润肠通便的功能 ,令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。
红枣乌鸡汤是女人最好的补品,不管作为女人还是男人都必须会做!红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
综上所述便是乌鸡红枣煲汤的详细制作步骤了,制作过程十分的简单好做,而且味道鲜美有浓浓的红枣的香味,搭配上乌鸡肉透着浓浓的肉香,口感滑嫩鲜美十分诱人,老少皆宜,制作的时候可以根据个人的喜爱加入一些调味品,汤浓味美赶紧亲自尝试一下吧。
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