榴莲壳煲汤的做法有哪些?
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.22W人
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.22W人
榴莲是一种营养非常丰富的热带水果,有“水果之王”之称,它的果肉闻起来有一种臭豆腐的味道,刚接触的时候很多人是难以接受的,但经过过尝试过后往往就会爱上榴莲,榴莲的肉好吃,壳好不好吃呢?因为你把我们吃完榴莲把壳都是扔掉的,今天小编在这里要教大家用榴莲的壳做美味的汤。
榴莲壳鸡汤
【材料】半只鸡,榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量
【做法】
1、将鸡洗净剁成小块,汆水
2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离),洗净,切块
3、生姜去拍碎,枸杞子用水泡一下,洗干净
4、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中,加入适量的清水
5、大火煮开后,转小火煲1个半小时左右,最好加入枸杞、适量的盐调味即可
【功效】清补益气、滋润养阴、清热降火
榴莲壳排骨汤
原料:肋排500克、榴莲壳半个、盐适量。
做法:
1、排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用;
2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;
3、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢;
4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。
小贴士:
1、这碗汤不必要加料酒,酒反而会冲淡汤中的榴莲香;
2、汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。
榴莲的果肉不仅含有丰富的维生素还有丰富的矿物质,他的膳食纤维含量也是非常高的,榴莲外壳和果肉之间的白瓤也有非常高的营养价值,因为它可以清热降火、补血益气自就会滋阴养颜,所以吃完榴莲肉不妨把榴莲壳留下再做一道美味的鸡汤或者排骨汤与家人分享。
排骨煲莲藕的做法有哪些呢?
榴莲壳煲鸡汤的做法 怎么做榴莲壳煲鸡汤
榴莲皮煲汤
榴莲怎么吃好?榴莲的做法大全
榴莲吃不完是带壳保存还是不带壳保存?榴莲一次能吃几块?
吃榴莲有什么好处?榴莲的功效与作用,榴莲的营养价值
榴莲的营养价值有哪些?榴莲不能和什么一起吃
吃榴莲糕上火吗?榴莲糕的营养价值有哪些
公榴莲和母榴莲怎么区分?榴莲有点酸吃了会中毒吗?
榴莲煲壳怎么做汤
哪些人不适合吃榴莲干?榴莲干的副作用有哪些
鲈鱼煲汤的做法有哪些?
栗子煲汤的做法有哪些?
孕妇可以吃榴莲吗 榴莲酥的做法
哪些人不适合吃榴莲蛋糕?榴莲蛋糕的副作用有哪些
榴莲壳排骨汤做法
榴莲汤的做法怎么做呢?
吃榴莲干上火吗?榴莲干的营养价值有哪些
榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡的家常做法
皮肤过敏能吃榴莲壳壳吗
怎么挑选榴莲?榴莲有哪些功效?
排骨煲汤的做法有哪些?
煲汤的做法都有哪些?
吃榴莲蛋糕上火吗?榴莲蛋糕的营养价值有哪些
榴莲炖鸡是用壳还是肉 榴莲营养价值相当于多少只鸡