花生和红枣熬粥
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花生的好处大家都是知道的,还有花生的味道也是很好的,生花生吃的话是有很好的保健的效果的,如果把花生炒来吃的话,味道也是很好的,红枣的好处就更不用说了,就具有补血的功能,如果把花生和红枣熬粥来喝的话,效果和味道都会得到一个好的升华。
花生和红枣熬粥的好处:
红枣,味甘性温,健脾益胃,补气养血、安神。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。花生,滋养补益,可延年益寿,民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。红枣花生粥,健胃、滋养、补血、安神,常吃能够增强人体免疫力,确保身体健康。
2做法
1
准备好大米、花生、红枣。
2
大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水;大火煮开。
3
倒入红枣,煮10分钟。
4
加入花生,大火煮开,小火熬煮20分钟。
5
加入冰糖,直至糖化。
6
盛入碗中,温热食用。
3注意事项
1、腹部胀满、舌苔厚腻者,寄生虫病患者不宜食用红枣。
2、红枣切忌和葱或鱼同食。
3、花生不可与香瓜同食,有生命危险。
4、有胆病者、高血脂症患者忌食花生。
上面已经说明了花生和红枣熬粥的好处,而且还可以作为夏季的主食来食用,还可以作为早餐食用,在生活中准备起来也是很方便的,制作的方法简单,效果却不简单,虽然有些人不可以食用,但是大多数的人都是可以食用的,花生和红枣的效果是让大多数的人受益的。
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