冬季健康飲食貼士
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冬季的最大特點就是冷,而寒冷氣候導致機體的內分泌系統不得不動員更多的激素如甲狀腺素、腎上腺素等促進機體代謝產生能量,保證體溫。如此冬天我們首先應該穿的暖和,多吃能量高的食物如雞蛋、魚類、乳類等,保證機體能量補給充足。
堅持每日吃早餐,最好有一碗熱粥。
冬天的早晨因爲寒冷而導致很多人喜歡賴牀而不吃早飯,這樣毫無疑問是不利於身體健康的,冬天爲了保暖機體已經消耗大量能量,還要爲其他日常活動提供能量,吃早餐是一件必須做的大事,而且最好有一碗熱粥。
適當多攝取熱量高的食物。
冬天吃熱量高的食物可以滿足機體大量的功能維持的需求。常見的高熱量食品如牛肉、羊肉、雞蛋、豬血、桂圓肉、韭菜等。愛吃辣的人也可以多吃些辣椒增加產熱。中老年人喜歡在晚餐時喝一小杯酒,在冬季這樣的習慣也是有一定效果的。
不要吝嗇吃水果蔬菜。
冬季生冷,空氣中溼度低,口鼻咽或者支氣管常年患有不適的人們就容易引起口乾咽痛,咳嗽症狀。此時就應時時備着新鮮果蔬了,冬季應該多吃的水果蔬菜有蘋果、香蕉、梨、西紅柿、青椒、捲心菜等。
多吃些堅果。
不得不說,冬天是一年之中最適合吃堅果的季節。堅果之中脂類含量很高,是提供熱量熱能的最佳選擇,同時還有增強智力的功效,冬天可以多吃的堅果有核桃、榛子、開心果、腰果、松子等。
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