讓你年輕十歲的濃米湯
來源:奮鬥學識館 本文已影響1.12W人
來源:奮鬥學識館 本文已影響1.12W人
有一位女居士,今年快五十歲了,可是,如果她不説,沒人猜得出她的年齡,她看起來非常年輕,皮膚細膩白晰,既沒斑點也沒皺紋,很多人誤以為她才三十多歲。
大家都對她的保養方法很感興趣,尤其是其它女士,都求她將青春永駐的祕方告訴自己。有些人猜她一定是用了什麼進口的護膚品牌,爭着問她是哪個牌子;有些人猜她一定天天吃補品,爭着問她天天吃什麼;也有些人猜她一定天天堅持運動;還有人猜她青春永駐跟信佛有關,因為佛,讓人清靜。
她淡淡一笑,説除了最後兩條,信佛和適當運動,她沒有任何祕方。她既不用昂貴的護膚品,也不吃補品,一日三餐,都是素食,最簡單的食物,並沒有刻意吃補品。如果非要説她天天吃補品的話,那就是她幾十年如一日,天天早上喝一碗濃米湯。
廉價的濃米湯有這樣大的功效?很多人不以為然。
她笑着解釋了自己喝濃米湯的經過,年輕的時候,她就體弱多病,尤其是經常胃痛。母親給她燉了很多補品,可是虛不受補,一吃補品或者一喝補湯,要麼上火,要麼拉肚子,結果身體越來越差。後來,她聽人説濃米湯很有營養,就讓母親每天早上給她熬一碗濃米湯,喝完再去上班。沒想到的是,她的身體竟然慢慢好了起來,胃病也好了。而她之所以數十年如一日堅持下來,是因為喜歡上了濃米湯的味道,淡淡的,有大米的清香,一天不喝,就不舒服。
想不到,一碗濃米湯,卻有這樣神奇的作用。
濃米湯為什麼會有這樣大的功效?《本草綱目拾遺》中做過解釋:“米油,力能實毛竅,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝於熟地也。”熟地,即地黃的再製品,是中醫常用的補血藥。所以,吃不起人蔘的老百姓、沒奶水吃的嬰兒,喝米湯確實能強健身體。
從《易經》的理論上説,濃米湯是最符合人的本性的最平和卻最有效的補品,只要不是高燒不退並且舌苔厚重白膩的情況,所有人,尤其是體質虛弱的人都可以用它作補品,從實踐上説,它確實如此。
可是,浮躁的現代人,卻往往因為濃米湯之廉價而對它心生輕視。就如這個追名逐利的社會,大家都追逐金錢,卻忽略了生活的本質。
1.使用生水熬製的粥有香糯潤滑的口感,開水則不同;
2.也可用小米、大米等,隨着孩子的生長髮育,也可以混合着熬製;
3.使用平常鍋熬製米湯時,一定要防止米湯往外溢,還要防止糊鍋。當米粥煮至粘稠時,要用勺子不時攪拌。因此,建議使用電壓力鍋或高壓鍋,電壓力鍋是最好的選擇,既省時省事又比較安全。
4.選擇新鮮、優質米是做好米湯的第一步;
5.使用乾淨的生水熬製,不要用開水;
6.米與水的比例是關鍵。一般是100克米,1500毫升清水;
7.最好使用高壓鍋或電壓力鍋熬製,既省時省事又不會使米湯丟失營養。做法是:將米和水倒入高壓鍋,大火燒開,小火熬製,用時15分鐘。電壓力鍋調到粥擋即可。
8.使用平常鍋熬製。要多加300亳升清水,大火燒開,轉小火慢慢熬,大約四十分鐘後米粥即成。
9.用以上方法熬製的米湯,稀稠適度,香糯潤滑。給寶寶舀出上面的一點濃湯,剩下的正好夠2-3個大人的量。
飲食小常識
米湯是用大米、小米、紫米等各種米類熬稀飯時,浮在上面的一層粥油,是粥的精華。濃米湯富含碳水化合物和維生素B1、B2及磷、鐵、無機鹽等營養素。米湯性味甘平,有益氣、養陰、潤燥的功效。有益於孩子的發育和健康,很適宜作為孩子母乳或牛乳之外的輔食。
護手攻略讓你年輕10歲
讓你年輕10歲的6大祕方
MoodRose|蒙蒂羅蘭獨家專利打造肌膚年輕態,讓你肌膚十年老一歲
小妙招讓你比同齡人年輕5歲
4個小習慣 便可讓你年輕5歲
幾秒就可完成的小動作讓身體年輕十歲
四種蔬菜會讓你年輕十歲
讓你年輕10歲的保養祕方
睡前3個小習慣讓你年輕10歲
拯救鬆弛老臉 讓你年輕10歲的妙招
這樣睡美容覺 讓你年輕五歲
堅持吃它讓你不止年輕20歲
怎樣去眼袋 讓你年輕10歲的方法
怎樣保持年輕 睡前三個小習慣年輕十五歲
睡前三個小習慣讓你年輕15歲
玉米濃湯的做法 玉米濃湯怎麼做好吃
女性常吃這些食物讓你年輕20歲!
早上一個動作讓你年輕10歲
有氧運動能讓你性慾年輕5歲
下午做3件事讓你至少年輕10歲
濃米湯的做法
巧用10招 讓你即刻年輕5歲
30天讓你年輕10歲 你相信嗎
三十歲後女人該如何保持年輕
抗衰老美食讓你年輕5歲!