男性專屬養生粥 補腎又健康
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1、益智粳米粥
原料:粳米50克、益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
功效:補中益氣、健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
2、蝦米粥
原料:蝦米30克、粳米100克、食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗淨的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。
功效:養腎強腎、補鈣壯骨。
3、核桃粥
原料:核桃50克、白米、白糖各100克、清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補氣養、潤燥化痰、滋肺潤腸。
4、鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克、羊肉100克、大米100克。
做法:將羊肉剁細備用,然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。
功效:温陽補腎,適合於腎虧所致的腰膝痠軟、畏寒怕冷等症狀。
5、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克、大棗10個、枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗乾淨,鍋中加入清水燒開,然後下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養血安神、補肝、腎降血糖。
6、羊肉蘿蔔小米粥
原料:小米150、白蘿蔔70克、羊肉50克、香菜15克、鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿蔔切滾刀塊,香菜切小段,鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水衝乾淨;然後另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉至肉快要熟時下入蘿蔔塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。
功效:補虛證、健脾和胃、滋陰腎氣、補虛清熱。
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