電腦族養生八食方
來源:奮鬥學識館 本文已影響2.16W人
來源:奮鬥學識館 本文已影響2.16W人
上班族的你長時間坐在電腦前,你的健康有保證嗎?今天就與小編一起去看看那些防輻射的食物有哪些吧!
防輻射首先要防電磁輻射對人體的傷害,應增加枸杞子食品、花粉食品的攝入。枸杞子補肝、明目,具有保護視網膜免受光損傷、清除自由基和抗X射線輻射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸、維生素、煙酸、葉酸等生物營養成分。花粉中的氨基酸能提高受輻射動物外周血粒細胞的活力,保護骨髓、脾臟、胸腺等組織結構,增加血液中的SOD含量和活力,降低脂質過氧化物含量,可以用於開發防輻射食品。
提高記憶力增加優質蛋白質的供給量,可提高記憶力。補充蛋白質能使大腦處於較好的生理狀態,可多選一些蛋白質豐富的食物,如奶類、魚類、肉類、蛋類、禽類、大豆及其製品。
養眼護眼維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目,緩解眼睛疲勞。電腦族長久注視螢幕,維生素A消耗增加,影響視力。含維生素A豐富的食物有奶類、蛋黃、黃鱔、動物肝臟等。含胡蘿蔔素豐富的食物有胡蘿蔔、綠葉蔬菜、南瓜、紅心甘薯等。
防止疲勞補充B族維生素和維生素C等。B族維生素是腦組織在糖代謝中不可缺少的物質,缺少它們則易出現疲勞、頭暈等。
富含B族維生素的健腦食物有穀類、大豆、花生、瘦肉、鮮魚、芝麻、核桃、香菇、蛋類等。富含維生素C的食物有獼猴桃、草莓、桃、柑橘等新鮮水果和綠葉蔬菜。
安神補鈣可安神。久坐電腦前易引起精神煩躁不安,補鈣可以起到鎮靜安神的作用。含鈣豐富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其製品、蝦皮、海帶、木耳、芝麻醬、綠葉蔬菜等。
增強免疫力補鋅增強免疫力,富含鋅的食物如動物肝臟、大豆、瘦肉、硬殼果類(花生、核桃、瓜子等)。
降低血膽固醇一些中年電腦工作者,缺乏體力勞動,如果飲食不合理則易發生高膽固醇血癥。選食得當可降低血膽固醇,能降低膽固醇的食物有洋蔥、魚、大蒜、牛奶、燕麥、玉米、海帶、香菇等。
電腦族必吃的防輻射食譜
木耳炒雞蛋
防輻射關鍵詞——排毒
黑木耳能夠有助人體排出有害的纖維素物質,讓這些物質難以在體內造成損害,不給它們留下任何可立足的空間。同時,這些食物具有豐富的營養成分,如維生素C,各種微量元素,對提高人體免疫力,預防疾病的發生也有很大的幫助作用。
主料(兩人份):雞蛋三個;黑木耳2克;荷蘭豆50克;對蝦去殼150克。配料:鹽少許;色拉油半勺;清酒兩勺;澱粉一勺;醬油少許;胡椒少許。
製作方法:
1、將蝦線去掉,放鹽、澱粉和醬油進行調味。將木耳發好備用,荷蘭豆放在熱鹽水中焯一下,出鍋後控幹水分備用。
2、將雞蛋打入碗中放鹽調味,然後在鍋中倒入色拉油,雞蛋炒熟後放入碗中備用。
3、剩下的色拉油不要浪費,依次放入蝦、木耳、荷蘭豆,加入鹽、清酒和胡椒調味,最後再將雞蛋倒入,出鍋即可。
扁豆拌豆腐
防輻射關鍵詞——維生素C
維生素C和E都屬於抗氧化效果最好的維生素,這樣電腦釋放出的輻射對人體的侵害就會逐漸縮小。平日多食用這些食物,我們的面板就如同獲得了一層天然的輻射防護膜,有效防止了輻射的傷害。多吃蔬菜還能讓人體內的血液呈弱鹼性,能夠加速細胞內毒素的沉澱,使這些毒素更容易隨著尿液排出體外,因而輻射對人體的損害就能被降到最低。
主料(四人份):切好的扁豆80克;豆腐;配料:橄欖油一勺;米醋三勺。
製作方法:
1、將扁豆在開水中焯上一分半鐘,然後過一下冷水,將豆腐放入微波爐中加熱40秒以去除水分。
2、將豆腐弄碎與扁豆拌在一起,加入米醋和橄欖油即可食用。
槍魚配西蘭花
防輻射關鍵詞——維生素A、β胡蘿蔔素
維生素A不僅是公認的防輻射維生素,還能夠合成名為視紫紅質的物質,保護你每日被電器所摧殘的眼睛。而天然的胡蘿蔔素也是一種強有力的抗氧化劑,兩種物質共同作用,一定會為你構築一道堅不可摧的防輻射屏障。同時我們要注意的是,β胡蘿蔔素因其屬於脂溶性的維生素,與番茄紅素相仿、只有經過油炒熟後,才更加有利於吸收。
主料:西蘭花半顆,金槍魚魚乾2克。配料:醬油半勺;麻油半勺;味精少許。
製作方法:
1、將西蘭花與配料混合,放入微波爐盒,在500瓦的微波爐中加熱2分鐘。
2、將熱好的西蘭花取出,拌入金槍魚乾,用餘熱使金槍魚乾變熟。
田園沙拉
防輻射關鍵詞——番茄紅素
紅色水果中含有被譽為自然界中最強的抗氧化劑——番茄紅素,並且尤以西紅柿中含量最高。作為類胡蘿蔔素的一種,番茄紅素甚至獲得了“植物黃金”的美譽,可見它對人體健康的價值有多高。由於番茄紅素是一種脂溶性的維生素,因此用油炒制能提升番茄紅素的吸收效率,促進番茄紅素的釋放。所以相比生吃,熟的食物番茄紅素的吸收率會更高一些。
主料:西紅柿一個;黃瓜一條;四分之一個洋蔥;腰果20克。調味料:醬油、檸檬汁各一勺;胡椒少許;橄欖油兩勺;麻油半勺。
製作方法:
1、將西紅柿、黃瓜切塊,洋蔥切成細絲。
2、將調味料混合在一起,與西紅柿洋蔥和黃瓜攪拌均勻,加入腰果即可食用。
黑芝麻慕斯
防輻射關鍵詞——硒
硒被科學家稱為“防癌之王”,能夠抑制癌細胞的生長以及它和體細胞、DNA的合成,干擾致癌物質的代謝,其作用已經得到了世界的廣泛共識。
同時,硒的抗氧化作用也非常優秀,適量的補充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵禦疾病等作用,兩者作用的疊加,令硒對輻射具有強大的抵禦能力。而上述的食物,尤其是芝麻、黃芪等都含有豐富的硒元素。
黑芝麻同時還富含抗氧化的維生素E,這無疑給坐在電腦前的你提供了一道雙重防護,因此非常推薦大家多多食用。
主料:牛奶300克;一枚雞蛋的蛋白;一勺芝麻;薄荷葉少許。配料:水四勺;明脂10克;不含卡路里的凝膠樹脂一勺半;砂糖一勺。
製作方法:
1、將牛奶加熱到輕度沸騰的程度,將被水泡軟的明膠倒入。
2、在明膠溶解的時候,慢慢加入凝膠樹脂使之混合。
3、將混合進明膠和凝膠樹脂的容器放入冰水中,等待其冷卻凝結。
4、將蛋白打出泡沫,放入白糖攪拌均勻。
5、往逐漸凝結的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白,再將慕斯用水沾溼成型,放入冰箱中冷藏。
6、當慕斯成型後,加入薄荷葉裝飾。
總結:相信看完文章後你肯定對自己的飲食有了個全面的瞭解吧!辛苦的你可不能在坑害自己的身體了,就從現在開始做起吧,
胃炎吃哪些食物養胃?八種食物絕對養胃!
電腦族養生 從養肝做起
電腦族 六種電腦病的防治方法
電腦族維生素A易被偷 5種偷走營養的食物
“電腦族”養生 從養肝開始
電腦族養生4種茶
電腦族保健攻略 電腦一族的日常保健方法
電腦族久對電腦的保健方法
電腦族養生 營養均衡吃出好眼力
電腦族對付電腦輻射的方法
電腦一族夏季養生
電腦族如何營養飲食?
電腦族養生全攻略
電腦族養生應從養肝開始
電腦族如何養生
電腦族營養飲食推薦
電腦族如何解養生
電腦族的飲食調養
電腦族養生要從養肝開始
電腦族要注意養生
電腦族怎麼護膚 電腦族的護膚方法
魅族16xs怎麼把照片匯入到電腦 魅族16xs把照片匯入到電腦的方法
經常用電腦吃什麼好?電腦一族如何健康飲食
飲食養生的方法
電腦族的養生寶典