三大食物让你的孩子变聪明
来源:奋斗学识馆 本文已影响4.61K人
来源:奋斗学识馆 本文已影响4.61K人
下面来介绍一些营养头脑和清醒头脑的食品:
1、碱性食物
脑的主要成分是蛋白质,但不可因为如此就大量摄取蛋白质物质,因为蛋白质分解之后的氨基酸,在身体内或脑内被吸收的百分比尚未全部了解;且肉类蛋白质呈酸性,食用过多,反而使体内的钙质和维生素B1减少,精神不稳定,头脑活力迟钝,血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品,使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳,因含酸性物质少。脂肪对脑营养也很重要,但宜用植物性油。其他碱性果类,则以橘子,橙子,蜜柑,柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物,食用之后可以使血液常呈碱性,而保持头脑清醒。
2、整脑食物
这是指因便秘等原因,头脑昏沉时所需调整的食物。便秘的原因有神经性的或由药物、饮食引起的。由于大便不通,留在肠子里面的东西就会发酵,而使头脑昏沉(当然还有其他生化机制的问题,这里不多谈)。常食用萝卜菜叶等多叶绿素蔬菜及多纤维素的蔬果,可以防止便秘。
3、醒脑食物
使头脑清醒有活力的食品,较易得而没有被污染的,有:麦,黄豆,豆粉,海带芽,海苔,萝卜和胡罗卜的叶子,麻油,色拉油,天然醋,白麻油,红糖,蜜柑,柠檬,香菰和蜂蜜等,此类食品每天均可食用。
茶含有多种营养成分,因为含有咖啡因,会使人头脑清醒。纯果汁和冷茶混合在一起,可以给小孩子饮用。茶除了醒脑外,还可以增加身体抵抗力。茶里面含有维生素C,不怕被热破坏,同时茶里面还含有产生涩味的物质,具有杀菌,血管收缩和抑制分泌等效用,是唯一的碱性饮料。
当维生素B1不足时,会产生神经组织代谢障碍,记忆力减退。所以维生素B1是脑细胞不可或缺的营养成分。含维生素B1的食物有小麦胚芽,芒果,苦瓜,青苋菜,油茶,香椿,紫菜等。
在维生素C不足时,会有精神疾病或智能减低的现象,这是最近才知道的。维生素C可以提神解劳。含维生素C的食品有:蜜柑,柠檬,凤梨,葡萄,红柿,萝卜菜叶,菠菜,豌豆,豆芽等。
摄取营养素的建议
1、食物中,肝是含维生素丰富的一种,但因其本身是一个解毒器官,里面会含有汞等毒素;鱼肉类之鱼脂亦含有PCB消毒剂等毒素(远洋的鱼含鱼脂较少,比较可以安心食用),这些食物对婴儿的脑发育都是有害的。
2、若欲摄取钙质时,可由多喝牛奶,豆奶而得。摄取蛋白质可以从黄豆里面取之。豆腐里面除了含有AF2(石膏质)外,不含任何防腐剂,可以放心食用。
3、维生素A,D,E,K等成药不可食用过多,应以多变化的日常饮食中摄取自然的营养素,这才是最好的办法。
三类食物会让孩子牙齿黑黄
都说“聪明绝顶” 怎么才知道自己要变聪明了呢
影响孩子身高的三大核心营养 帮助孩子长高的食物推荐
如何让孩子变聪明
和孩子亲密相处 让宝宝聪明过人
聪明的孩子都是吃这个长大的
怎么样让孩子越来越聪明
莫扎特音乐让人变聪明?
变聪明的食物
亲子沟通13件小事 让宝宝变得聪明懂事
5大因素 让子宫内的胎儿更聪明
睡前吃三种食物让你变睡美人
九种食物促进脑部发育 让宝宝健康又聪明
怎么样让孩子变得聪明 怎样让小孩更聪明
这些会让孩子变笨的食物该控制一下了
九种让宝宝越吃越聪明的食物
多吃这些食物帮你培养聪明小天才
生过孩子胸下垂了怎么办?产后这样丰胸让你变大变挺
在游戏学习中刺激让孩子更聪明
孕期八种较为有益的食物 让宝宝更聪明
吃什么能让孩子变聪明?
这些食物让你变身大美人
给大脑补足营养让你聪明过人
家长 别让孩子的聪明毁在自己的手里
多吃三种食物让你的肌肤变的更细腻