怀孕吃什么 孕妈咪的健康饮食
来源:奋斗学识馆 本文已影响2.58W人
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怀孕是一件非常辛苦的事情,很多的孕妇都不知道怀孕吃什么有利健康!怀孕前三个月吃什么好呢,怀孕初期吃什么好呢,前三个月是非常重要的哦,一起和小编来看看究竟该怎么照顾孕妇的饮食呢?还不知道的朋友们赶紧来了解一下吧!
目录
1、怀孕保证营养吃什么 2、怀孕初期吃什么蔬菜好
3、怀孕六个月吃什么好 4、怀孕八个月吃什么水果好
5、怀孕初期吃什么好 6、怀孕两个月吃什么好
7、怀孕初期补钙吃什么好 8、不同孕期该怎么补钙
怀孕保证营养吃什么
一、全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
怀孕初期吃什么蔬菜好
女性怀孕是最需要加强营养的时候,要特别注意饮食,并非所有的疏果都适合孕妇食用,有部分疏果孕妇使用后会对胎儿造成不良的影响,因此孕妇在选择疏果过程中应谨慎,以下3疏3果孕妇多吃好健康。
女性怀孕初期多吃3种蔬菜
1、萝卜
含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
2、菜花
孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
3、海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。
女性怀孕初期多吃3种水果
1、苹果
含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
2、樱桃
怀孕吃什么水果好呢?所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处,怀孕时多吃樱桃,宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。
3、葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
怀孕六个月吃什么好
多吃鱼好处多
鱼肉不仅味道鲜美,而且含有丰富的无机盐,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷居多,所以备受人们喜爱。此外,鱼肉还含有丰富的维生素,如维生素A, B族维生素、维生素C,维生素D等,其中维生素A可以保护视力,提高免疫力。
维生素C具有养颜、排毒等作用;而维生素D则对骨骼的生长发育、钙的代谢起着重要的作用;维生素B,能将食物转化为能量;维生素B5能对抗压力;维生素B。能保持人体免疫系统的健康。
鱼肉富含蛋白质,每500克鱼肉中所含蛋白质的量相当干600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需营养素等功效。
鱼肉组织柔软细嫩,很容易被人体消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少,其利用率可高达96%。
鱼肉含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必需物质。调查研究表明,孕妈妈多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统的发育。
这是因为鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素及无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸—二十二碳六烯酸(DHA)及二十碳五烯酸(EpA), DHA在胎儿脑细胞膜形成中起着重要的作用,有利于胎儿大脑发育,同时也有利于胎儿视网膜的发育。
EpA在人体内不能自己合成,而必须从食物中获得,吃鱼就是很好的获得途径。EpA还具有很多药理作用,能使血液贴稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妈妈将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育。此外,孕妈妈常吃鱼能减少和预防抑郁症发生,所以孕妈妈吃鱼好处多多。
豆类食品可以健脑
豆类食品对胎儿健脑十分有益,所以,孕妈妈应该多吃些豆类食品。
大豆所含的营养素中蛋白质占40%,不仅含量高,而且多为适合人体智力活动需要的植物蛋白。因此,从蛋白质角度看,大豆是高级健脑食品。
大豆含脂肪量也很高,约占20%。在这些脂肪中,油酸、亚油酸、亚麻酸等优质不饱和脂肪酸又占80%以上,这就更说明大豆确实是高级健脑食品。
大豆中还含有相当多的氨基酸和钙,正好弥补米、面中这些营养的不足。比如,脑中极为重要的营养物质谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中的6倍, 6倍, 12倍、10倍,可见含量之高,对健脑作用之大。
此外,每100克大豆中含钙240毫克,含铁9.4毫克,含磷570毫克,含维生素B,0.85毫克、维生素B,O.30毫克、烟酸2.2毫克,这些营养素都是智力活动所必需的。
豆类中,黑豆的健脑作用比黄豆更明显。毛豆是灌浆后尚未成熟的大豆,含有较多的维生素C,煮熟后食用,也能起到比较好的健脑作用。
多吃些南瓜
南瓜果实富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称,南瓜皮和南瓜花还有天然抗菌的物质。其中南瓜花营养极为丰富,黄色的花朵富含胡萝卜素。
它营养最丰富的部分是花粉。据测定:南瓜花粉中富含蛋白质、脂肪、氨墓酸、糖类、B族维生素、酶类等,还含有钙、磷、铁等人体所需要的微量元素。
孕妈妈食用南瓜花果不仅能够促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,而且有助干增强母体的造血功能,加速细胞的修复及克服脑疲劳,还能够防治妊娠高血压疾病、妊娠水肿、贫血、便秘等,更能促进血凝及预防产后出血。
怀孕八个月吃什么水果好
孕妈妈在怀孕期间会出现孕期反应,如恶心呕吐等等,这些会影响到孕妈妈们的食欲,此外,由于胎儿的压迫,孕妈妈们也可能会有尿频、便秘等情况出现,此时服用水果对孕期这些不良的反应都会有帮助。一方面水果酸甜可口,可以改善孕妈妈们的胃口,另一方面水果都含有丰富的维生素及膳食纤维,这些对预防及缓解便秘的症状都是有很大帮助的。水果虽好,但是并非每一种水果都适合孕妈妈服用。那么哪些水果孕妇不能吃?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。
哪些水果孕妇不能吃
1、山楂
活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
2、柑橘
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
3、荔枝、桂圆
从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。
4、柿子
柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。
5、木瓜
木瓜甜美可口、营养丰富,有百益之果”、水果之皇”,营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。虽然木瓜有这么多好处,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。而且,现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。
孕八个月吃什么水果好
孕八个月吃什么水果好之黄色系水果
孕妇怀孕八个月的时候,我们建议可以食用一些黄色的水果。黄色水果中一般含有较多的胡萝卜素,这种元素可以可以满足胎儿机体组织的生长发育所需,尤其是骨骼和牙齿的生长。还能增强黏膜上皮的免疫力,减少孕妇感冒的发病率,并可预防孕妇皮肤干燥和乳头裂口。现在超市中有很多反季节的水果,我们根本不用担心找不到黄色的水果。比如可以选择芒果或者是桃子。
孕八个月吃什么水果好之含叶酸丰富的水果
女性在怀孕过程中,也是需要叶酸的补充。生活中有很多的水果富含叶酸,比如我们经常吃的橙子和香蕉。叶酸预防胎儿出现发育畸形的现象,促进胎儿的增长。不仅如此,想要防止胎儿出现唇裂的状况,也是需要补充足够的叶酸。
怀孕了可以吃什么肉?吃什么肉好
一:孕期巧吃鸡肉
相比于其他肉类,鸡肉的脂肪含量较少,而蛋白质较高,且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸,还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此,鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。
鸡肉也有很好的食疗功用。鸡肉性微温,由于肉质细腻,最适合食欲不振的人吃。此外,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用。
鸡肉肉质细嫩,适合各种烹调。对于孕妈来说,清爽低脂的烹调方法就不错了,例如白切鸡、清炖鸡汤等,在喝鸡汤时最好和肉一起食用,因为大部分营养还是会保留在肉质中。
搭配食谱:红枣山药乌鸡汤
推荐理由:红枣搭配鸡肉一起烹煮,不仅味道更香,还能补心益气。
食材
乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。
做法
1、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用,葱切段,姜切片。
2、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。
3、放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。后加入山药,适量盐调味即可。
二:孕期巧吃猪肉
猪肉的维生素含量较为丰富,特别是维生素B1。在同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切,还能消除人体疲劳。产后食用猪肉还能改善产后抑郁症状。
猪肉性平,几乎适合各种体制的孕妈,不过猪肉的脂肪含量比其他肉类高,孕妈最好食用瘦肉,而体态较胖和高血脂体制的人则要适当控制食用量。
由于猪肉脂肪含量较高,所以最好不要煎炸,而以炖煮为合适,就算是炒,也要控制油量。不同部位的肉口感不同:里脊和后臀适合切成丝炒食,肩肉适合剁成肉馅或用来炖肉,猪骨适合煲汤。
搭配食谱:黄金肉脯蛋
推荐理由:猪肉蒸着吃,营养保留较好,搭配胡萝卜和莲藕,荤素均衡分配。
食材
猪肉馅100克、南瓜2只、鸡蛋2个、胡萝卜1小块、藕1小块、鸡蛋白1只、色拉油少许、食盐少许、酱油少许、葱少许、花椒粉适量。
做法
1、肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀,腌制30分钟备用。
2、加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
3、往餐具塞入肉泥,8分满,上锅蒸30分钟。
4、取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。
5、上面可撒少许香葱碎,淋上少许酱油。
三:孕期巧吃牛肉
牛肉是较为常见的红肉,而红肉是铁元素的重要来源,牛肉中血红素铁含量尤其丰富,能有效预防缺铁性贫血。此外,牛肉中蛋白质和锌的含量也高于其他肉类,而脂肪含量最低。
虽然牛肉牛肉性微温,各种体质的人也都可以吃。不过,牛肉肌肉纤维较粗,不易消化,消化功能不太好的时候尽量少吃。
牛肉的挑选也是颇有讲究:牛肉的里脊部分最嫩,适合炒肉丝、肉片;肩肉也比较嫩,适合烧炖;牛腩适合煲汤;腱子肉最好用小火慢煮或做成酱肉。
搭配食谱:滑蛋牛肉
推荐理由:经典而熟悉的味道,鸡蛋搭配牛肉,一道补充蛋白质的优选菜式。
食材
牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。
做法
1、牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。
2、鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。
3、炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。
4、将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。
5、锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。
怀孕初期吃什么好
怀孕初期,孕妈们要好生注意,因为此时的胎儿还没有成型,无论是饮食还是日常行为,都要以安胎为前提。那么怀孕初期吃什么好呢?
处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻,抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。准妈妈们应该根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么,少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。
孕早期早餐食谱
怀孕后孕妇的些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长,孕早期的早餐是非常重要的,现在我们就为大家介绍几个孕早期的早餐食谱并将其具体做法一一细说。
麦片牛奶羹
食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。具体做法是将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示: 主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。
果酱甜包
食谱原料有主料:小麦面粉500克、 核桃100克 、芝麻100克;辅料: 花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克 ;调料:白砂糖80克 、苹果酱20克。具体做法是炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。
健康提示:此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。
怀孕一个月吃什么好
怀孕一个月对孕妇来说是很重要的,那么这个时候准妈妈们应该要吃些什么来补充营养呢?是不是吃得多就好呢?
其实怀孕一个月的时候最主要要补充的营养是叶酸、铁和蛋白质。因为这三种物质在胎儿头三个月的时候作用都很重要,叶酸的补充可以降低胎儿脊柱裂的危险,含铁的食物可预防缺铁性贫血,蛋白质则可以保证营养。
那么含有叶酸的食物是什么呢?一般都是有叶的蔬菜,包括青菜、卷心菜、柑橘、香蕉等。而含铁的食物就有很多,瘦肉、动物肝脏、红糖、坚果、鸡蛋、豆类等等。 要注意的是在吃含铁的食物时要避开与茶、咖啡、牛奶等一起食用,否则铁质会被影响吸收。
蛋白质就是鱼类、乳类、肉类等食物。
有些准妈妈在月末早上起来的时候有恶心的症状,这个时候可以吃一点苏打饼以及喝温牛奶,可以缓解恶心的症状。
怀孕两个月吃什么好
关注一个对孕妇来说很重要,但是怀孕两个月不能吃什么对孕妇来说同样很重要。怀孕后虽然要注意补充营养,但是也不能摄取过多的热量,因为体重如果突然间增很多的话,女性朋友身体会受不了,很容易引发妊娠毒血症。
怀孕两个月的女性朋友饮食方面要注意营养。那么,女性朋友怀孕两个月需要注意补充蛋白质,每天补充蛋白质的量最好保证在80克左右。维生素也是孕妇需要注意补充的营养,特别是维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,这些基本的营养都要保证每天补充足够量。水和无机盐也是孕妇需要注意补充的营养物质,这两类营养物质缺乏的话会引发很严重的身体疾病。
怀孕三个月吃什么好
怀孕第三个月虽然是关键期,但由于胎儿体积尚小,所需的营养不是注重量的多少,而是注重质的好坏,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物,受孕11周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。蛋白质:怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可根据自己的口味、习惯,想吃厚味的食物,就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉,罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去,还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。
1、不能吃的水果
荔枝、桂圆,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲,易引起食欲不振。新鲜杨梅,易引起胃酸过多。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮。
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
怀孕初期补钙吃什么好
怀孕补钙技巧全攻略
孕期缺钙的症状
症状1:小腿抽筋:一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间容易发生。但是,有些孕妇虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,容易忽视补钙。
症状2:牙齿松动:钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素,缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松,如果孕妈咪感觉牙齿松动,可能是缺钙了。
症状3:妊娠期高血压综合征:缺钙与妊娠期高血压疾病的发生有一定的关系,如果你被妊娠期高血压困扰,也许你该警惕起来了。
症状4:关节、骨盆疼痛:如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。
孕妇补钙小窍门
孕妇缺钙对胎儿有什么影响
胎儿缺钙得先天性佝偻病,胎儿得不到足够的钙,很容易发生新生儿先天性喉软骨软化病,当新生儿吸气时,先天性的软骨卷曲并与喉头接触,很易阻塞喉的入口处, 并产生鼾声,这对新生儿健康是十分不利的。更为重要的是,胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗胸等佝偻病。
补钙小窍门
1:少量多次补钙效果好
这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
2:选择最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
3:骨头汤不是最好补钙方式
用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。
4:补钙同时适量补充维生素D
维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
5:补钙并非越多越好
孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。
影响钙质吸收的克星
1:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀, 影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2:植酸——大 米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温 水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
3:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4:钠——盐:孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。
5:脂肪酸——油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
不同孕期该怎么补钙
孕早期
钙质普通摄入800毫克/天
孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同。
每天喝250毫升鲜牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克钙,再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳,一般能够满足机体的每天钙的需求。无需额外补充钙剂。
孕中期
增加钙质摄入1000毫克/天
胎宝宝快速生长期,摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,对于不习惯喝奶的孕妈咪,每天可以补充500毫克左右的钙片,再吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,一般可达到。同时进行一些户外运动,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。
孕晚期
进一步增多1200毫克/天
随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些含钙丰富的食物,才能达到需要的钙量。当然不要忘 了每天的日照,冬天一般每天不少于1个小时,夏天则为半个小时左右,并且尽量避开上午10点~下午3点这段紫外线最强烈的阳光。
孕妇补钙吃什么钙制剂好
补钙吃钙片,然而,面对铺天盖地的宣传、五花八门的产品,孕妈咪该如何选择呢.其实掌握下面的方法就能找到适合自己的钙制剂。
选择钙元素含量高的钙片
我们所见到的钙制剂其实在钙元素含量上有很大差异,孕妈咪在购买时不要只注意钙化合物的含量。例如,碳酸钙的钙元素含量最高,达40%;而葡萄糖酸钙的钙元素含量最低,只有9%。所以要注意说明书中实际钙元素的含量哦。
不要被所谓的高吸收率蒙蔽
很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高,甚至达到95%,其实钙制剂的吸收率大致相同,例如,碳酸钙为39%,乳酸钙为32%,葡萄糖酸钙为27%等。所以孕妈咪不要被五花八门的广告宣传所误导哦。
选择含有维生素D的复方钙制剂
维生素D能促进钙的吸收,对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂,这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油,也不容易造成摄入维生素D过量。
钙制剂的安全性最重要
孕妈咪在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节,以避免买到伪劣产品。一些用贝壳烧制的钙制剂,因为受海水污染,可能会含有超过标准的有害重金属,如铅、砷等。
怀孕后吃什么 盘点最佳孕妇食材
怀孕不同时期,孕妇的饮食非常重要。如果你已经有怀孕的计划,不妨看看下面的孕期饮食方法哦。
1.最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
2.最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
3.最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
4.最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
5.最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
6.最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而杨梅、樱桃、葡萄、柑橘等是补酸佳品,孕妇宜食之。
7.最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。
巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
当然,饮食是一门科学。这个饮食方法也不是百分百适合所有人,不同的准妈妈可以根据自己的情况作出适当的调整。
怀孕晚期吃什么好 营养不肥胖食谱推荐
这里介绍两款既营养又不会导致孕妇肥胖、胎儿巨大的食谱:
一、鲫鱼枸杞汤
原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量。
制法
1、活鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,开水略烫。鱼身每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;葱切成细丝。
2、铁锅烧热,依次投入胡椒、葱丝、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼入锅烫约4分钟(使刀口翻起,并去腥味),取出放入汤内;枸杞温水洗净后入锅,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋,并淋上香油。
功用:此食谱营养丰富、口味清醇,更具有温中益气、健脾利湿的作用,如孕妇脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠,可适量食用。
二、芡实炖鸭
原料:芡实200克、老鸭1只、葱、姜、盐、料酒、味精适量。
制法
1、老鸭宰杀后去毛和内脏,洗净血水,将芡实洗净放入鸭腹内。
2、将鸭入瓦锅(或砂锅)内,加水适量及葱、姜、盐、料酒。
3、武火烧沸,改用文火炖熬约2小时,至鸭肉酥烂。
4、食用时,加少许味精。
功用:此食谱蛋白质、脂肪、糖类等成分,营养丰富,可益脾养胃、健脾利水、固肾收涩。如怀孕晚期,孕妇出现脾虚水肿、脾胃虚弱,可适量食用。
孕晚期,准妈妈的饮食要注重营养,却要严格控制糖分以及脂肪的摄入,以控制自身和宝宝的血糖和体重,避免因为胎儿长得过大,造成难产,给新妈妈顺利生产造成不必要的障碍。
怀孕吃什么好 冬天适合孕妇吃的八种水果
每个季节都有每个季节的水果,准妈妈在怀孕期间补充营养也是不能缺少水果的帮忙的,那冬天的时候准妈妈吃什么水果更好呢?一起来看看吧……
1.苹果
苹果能够给准妈妈带来丰富的维生素、矿物质、苹果酸鞣酸、细纤维等营养。准妈妈多吃苹果可以缓解孕吐、增进食欲;苹果还能帮助孕妇预防便秘以及改善贫血状况哦!
2.芒果
芒果的营养主要是归功于它含有丰富的维生素C、维生素E以及硒等营养元素。维生素C为抗氧化因子,可以维持孕妈妈和宝宝血液健康;维生素E具有维持女性正常生理机能和内分泌以及维持皮肤和腺体机能的作用,让准妈妈和宝宝都能拥有光滑肌肤。
3.西柚
西柚能够帮助孕妈妈补充更多的天然叶酸,这样就能够给宝宝大脑发育提供原料;帮助准妈妈补充足够的叶酸,还能够降低妊娠高血压症、胎盘早剥、胎儿发育迟缓、早产及新生儿体重过轻等情况的发生机率。
4.樱桃
水果樱桃含有丰富的铁元素、胡萝卜素、维生素b族c族、柠檬酸、钙、磷等营养成分,准妈妈多吃樱桃对肠胃很好,具有增进食欲以及改善贫血的症状等功效。
5.草莓
含有丰富的维生素C是草莓的最大特点,冬季准妈妈多吃草莓能够有效预防感冒哦!而且草莓中含有的果胶和有机酸可分解食物中的脂肪,具有促进食欲及加强肠胃蠕动作用。不过准妈妈在吃草莓之前一定要清洗干净哦!
6.秋梨
冬季气候干燥,准妈妈可以多吃些秋梨哦!秋梨性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。
7.葡萄
葡萄中含有大量的铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等营养物质。尤其是对于有血色不足、循环不好、冬天手脚冰冷等问题的准妈妈来说吃葡萄能够有效缓解这些症状哦!
8.香蕉
香蕉主要的作用是能够帮助准妈妈预防、缓解在冬天更容易出现的便秘的症状。冬天准妈妈多多吃香蕉,远离便秘烦恼哦!
水果对孕期营养的贡献的是非常大的,即算是在水果相对缺乏的冬天准妈妈也要想尽办法多吃点水果哦!
结语:孕期是很重要的,每个家庭都希望能够生出健康的宝宝,所以怀孕前期大家一定要好好的照顾孕妇哦!相信上述介绍的这些孕妇饮食常识能够帮助大家哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦,也希望每个孕妇都可以生出健康的宝宝哦!
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