养肾补肾吃出健康 八款有助女人养肾的食谱
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肾不仅对男人来说很重要,对女人来说也是相当的重要,因此生活中一定要及时养肾补肾。吃出健康,也就是常吃养肾食谱,以下为大家介绍了八款有助女人养肾的食谱,大家不妨跟随本站来看看吧!
1、山药粥
原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
2、长寿粥
原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
4、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
5、虾米粥
原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。
做法:
①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。
②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。
③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。
④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。
6、牛骨髓香煲汤
材料:牛骨髓500克、料酒10毫升、盐3克,葱、姜适量。
做法:将500克牛骨髓切段并用开水汆一下,捞出沥干水分,再放入加料酒、盐、葱、姜的汤中煮。煮开后改为小火慢炖,最后放入少量味精即可。
功效:这一道鲜美的牛骨髓汤不仅可以使皮肤光滑细腻,还可起到补肾的作用。
7、五丝鸽蛋汤
材料:鸽蛋200克、香菇(干)20克、火腿20克、冬笋20克、丝瓜20克、鸡胸脯肉20克、鸡油5克、味精2克、胡椒粉1克、精盐10克、料酒20克。
做法:将鸽蛋用小火煮熟,去壳待用;将香菇洗净,泡发,撕丝;冬笋泡发洗净切丝;鸡胸脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝;将锅置中火上,下清汤烧开,加入香菇、冬笋、丝瓜、火腿、鸡脯肉丝、胡椒粉、料酒、鸽蛋氽熟;加味精、精盐,淋上鸡油即成。
功效:可补肾益气、润肺燥。
8、煲乌豆
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克,将乌豆、红枣洗净,乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二时,去掉汤面浮渣即可饮用。
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