孕婦能夠喝綠豆湯嗎?綠豆和什麼熬粥更好?
來源:奮鬥學識館 本文已影響2.23W人
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在炎熱的夏天,就要多喝些消暑的飲品,綠豆湯就是不錯的選擇,不僅能預防中暑,還能治療食物中毒,深受許多人喜愛。下面,就快和本站一起了解綠豆湯的相關知識吧!
本文目錄
1、孕婦能夠喝綠豆湯嗎?
2、綠豆和什麼熬粥更好?
3、綠豆湯的做法
孕婦能夠喝綠豆湯嗎?
能喝,但不能喝太多。
綠豆湯具有清熱解毒,防暑消熱,利水消腫等作用,且其中含有豐富的賴氨酸、蛋白質、維生素以及鋅、鈣等成分,孕婦適量喝一點綠豆湯對自己都有好處。但注意不能喝太多,因爲綠豆湯爲寒涼性食物,尤其是體虛的孕婦尤其要注意,否則會引起身體不適。
綠豆和什麼熬粥更好?
1、綠豆+百合
做法:先把百合洗淨、再用清水浸泡10分鐘左右,備用;把綠豆淘洗乾淨後下冷水鍋,先用大火燒開,在用小火煮30分鐘;最後按個人口味加入冰糖,再燜30分鐘就行了。
2、綠豆+南瓜
做法:綠豆洗淨、南瓜去皮洗淨,切成約兩釐米見方的塊;將綠豆淘洗乾淨後下冷水鍋,大火燒沸後用小火煮20分鐘左右。當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸後改中火煮至軟熟。
綠豆湯的做法
食物的提前準備:適當的綠豆、適當的老冰糖。
1、將準備好的綠豆,挑一下,把一些壞豆挑出。
2、然後,用冷水把綠豆侵泡半小時上下。隨後清理乾淨,預留。
3、在鍋中,放進適當的冷水,然後倒進綠豆,水最好是未過綠豆上邊2到3公分成佳。
4、先用火災將水燒開,然後變爲低火。
5、當水快完了的情況下,你可能會發覺底鍋的湯很黑,這個時候,可以用冷水來清理一下。
6、然後,再用一個尺寸適度的鍋,放進很多的沸水,再放進綠豆,蓋上蓋子,再次煮。
7、這個時候,你能看到,有一些綠豆皮漂了上去,假如你沒喜歡得話,就可以把他們挑出。
8、最終,添加適量的老冰糖。蓋上。火災燒開。再用低火煮20分鐘上下,當綠豆酥爛後,就可以起鍋了。
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