名人养生 看台湾领袖马英九的养生之道
来源:奋斗学识馆 本文已影响3.09W人
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相信关注政治的人都知道在台湾有这样一个人物:马英九。没错,马英九就是台湾的领袖。然而,作为领袖,马英九无疑是非常繁忙的,但马英九表示,哪怕他再忙,每天也都会注重自身的养生。那么,马英九是怎样进行养生的呢?下面小编来为大家解答。
马英九健康养生
一、插队买红豆饼,作诗《红豆缘》
马英九爱吃台湾小吃红豆饼是出了名的。2012年1月10日他深入新竹扫街拜票,晚间来到城隍庙前,见到喜爱的红豆饼不能放过,于是就前去排队购买,顺便冲冲人气、扩展票源。有一位女性民众说,晚上去城隍庙买红豆饼,结果遇到马英九……她只是想拿她买的饼,结果却被他插队买走了。马英九爱吃红豆饼,曾经南下屏东万丹出席红豆节,并参加举办的新诗散文比赛,主动吟出这首《红豆缘》,其实这就是着名唐诗“相思”的翻版。
“红豆生万丹,风味甲台湾,睹物思故人,天涯盼君安。”这是马英九创作的中文版《红豆缘》,现已“进化”成英文与西班牙文版,马英九也摇身一变成浪漫诗人。他解释,前几年他访问危地马拉时,总统柯隆曾赠与红豆,他着作新诗用意在于传达对柯隆友情。
红豆营养分析: 红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆又名相思豆、红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多红豆的吃法不一,每个地方的吃法都不一样,虽然有很多人都喜欢拿红豆来炒菜,但是更多的是,用红豆做成粥。红豆煮熟之后会变得很软,到嘴即化,而且还有一股香甜味道。所以大家都喜欢把红豆做成各种各样的红豆粥。而在早晨喝上一碗红豆粥,对我们的身体很有好处。
二、细数10大香蕉品种,称“不是香蕉专家”
马英九曾经在一次访问宜兰农民表示“我当然不是香蕉专家”,不过他强调香蕉是内外销的主力,而且一举例就讲了10种品种。
马英九表示,台湾的香蕉是以市场导向为主,所以主要是北蕉,其他也有台蕉5号、又称新北蕉,这个品种有抵抗黄叶病的能力。但以品种来分,占最大宗全台近90%的香蕉都是北蕉。他指出,若以产地分,可以分山蕉、平地蕉;依季节可分的春蕉、夏蕉、秋冬蕉,还有一些例如蛋蕉、芭蕉和美人蕉等,种类实在在非常多,台湾的种类算是比较少的,在东南亚种类更多。马英九强调,我不是专家,只能就常识性的了解,但品种来讲,主要还是北蕉,它是内销、外销的主力。
马英九对香蕉这么了解,难怪他的幕僚说他爱吃香蕉,那吃香蕉有什么好处呢?
香蕉营养分析
香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”,成为各国运动员首选的水果,应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉,疾病远离我”来形容。营养专家也指出,香蕉的营养价值“不可小觑”,的确可以帮助缓解一些病症。
1、便秘:缓解这一不可为外人所道的痛苦,可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说,这是因为香蕉所含的食物纤维很多,可以帮助刺激肠蠕动,特别对老人来说更是大有裨益。
2、高血压和中风:香蕉含大量的钾,但盐分比较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。
3、免疫力低下:付金如说,由于含有丰富的维生素,香蕉的抗氧化能力很强,这就增强了“香蕉族”自身的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,每天吃点香蕉,肯定能为你的身体保驾护航。
4、抑郁症等心理疾病:香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用。
5、贫血:应对这一女性朋友的常见病,香蕉也能大显身手。付金如认为,香蕉的含铁量很高,且富含胡萝卜素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻贫血症状。
6、胃灼热:香蕉能保护人的胃黏膜,减少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品,因此切忌过量。
7、皮肤病:香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤裂口十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上,有止痛、消除溃疡的作用。
不过,香蕉虽好,过犹不及,每天吃1~2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出),血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。
三、牛奶强固“骨本”: 马英九“充电活力来源”
喝牛奶能强固“骨本”,马英九现在三餐吃饭,早中晚如果场合合适,每餐一定会配纸盒装的低脂牛奶,中午开会嗑便当也配鲜奶,台当局“行政院长”吴敦义当然也“跟着喝”,水果就选择最爱的香蕉,香蕉加牛奶,似乎成为马英九的“活力来源”。
牛奶营养分析
专家指出牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。而钙质对骨头,和骨质疏松预防,都有很密切的关系。因此常喝牛奶能防治骨质疏松。
另外牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种,其中有8种是人体本身不能合成的,它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白,牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%,而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。
牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比,所以,牛奶喝的越多,身体对钙的吸收就越多。此外,乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒,保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。
牛奶对人的身体很有好处,而且很多人都不知道的是,牛奶也可以补充人体内的维生素。据专家表示,目前已发现的维生素,牛奶中全部拥有,尤其是维生素A与维生素B,在牛奶中的含量非常高,对我们的饮食健康很有好处。
马英九推荐饮食
1、富含维生素C的食物
抽烟会导致身体内部的维生素大量流失,使得部分维生素的活性降低,尤其对于身体中的维生素C损失最为严重。所以要多吃一点富含维生素C的食物。一般水果和蔬菜中含有大量的维生素C。所以多吃山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝等食物。
2、富含维生素B2的食物
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。
3、茶
烟中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。故此,吸烟者宜经常喝茶,尤其是绿茶,以减轻香烟的毒害作用,同时茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
4、含硒丰富的食物
含有丰富的硒元素也是很好的清肺佳品。比如说动物的肝脏、虾类以及海藻扥食物。以为吸烟会导致身体血液中的硒元素的含量偏低,并且硒元素又是防癌抗癌的重要元素。
5、降胆固醇食物
吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。故而,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及水果、蔬菜等。
6、坚果和粗粮
美国国家癌症研究所的一项调查报告指出,坚果(杏、核桃、葵花子等)和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。
7、牛奶及胡萝卜
常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者,其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
8、含β-胡萝卜素的食物
碱性食物中含有大量的β-胡萝卜素,它能够有效的控制吸烟者的烟瘾,对于减少吸烟量具有很好的作用。生活中富含β-胡萝卜素的食物有豌豆苗、菠菜、辣椒、萝卜等。
总结:作为一名领导者,每天都是忙碌的,然而就在如此忙碌的情况下,马英九每天也坚持着养生工作。不关注政治的人也许并不知道马英九这个名字,而关注养生的人却一定听过马英九的养生故事。希望大家都能够向马英九学习,每天坚持养生工作。
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