通心菜是什么?通心菜的做法
来源:奋斗学识馆 本文已影响1.92W人
来源:奋斗学识馆 本文已影响1.92W人
通心菜是什么?通心菜的做法
通心菜是什么?
通心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。通心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地区,产于春末至秋末。通心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
通心菜属蔓生植物,根系分布浅,为须根系,再生能力强。茎蔓生,圆形而中空,柔软,绿色或淡紫色,茎粗1~2厘米。茎有节,每节除腋芽外,还可长出不定根,节间长为3.5~5厘米,最长的可达7厘米。子叶对生,马蹄形。真叶互生,叶面光滑,全缘,极尖,叶脉网状,中脉明显突起,叶为披针形,长卵圆形或心脏形。叶宽8~10厘米,最宽的可达14厘米,叶长13~17厘米,最长可达22厘米。叶柄较长,约为12~15厘米,最长者为17厘米。中空呈凹形,果为蒴果,近圆形,种子黑褐色,干粒重32~37克。通心菜以种子或嫩茎繁殖,北方以种子繁殖。
椒丝腐乳通心菜的做法
主料:通心菜8两(连择带炒完就没多少了)。
辅料:红尖椒1个。
调料:广式白腐乳4块,白糖2克,黄酒,姜、蒜各5克,食用油。
做法
1、白腐乳来点原汤用勺子碾碎成稀糊状,然后放糖,在盖上盖子的情况下等双蒸蒸发。
2、红椒把籽去掉切细丝,姜切丝蒜切末备用。
3、通心菜去老梗洗净切段焯过,随个人喜好,也有不切的,直接吃,就是有时候不太好咽。
4、坐少许油稍微热了就可以了,下红椒丝和姜蒜煸炒几下出香气。
5、然后开大火下腐乳爆香,倒一点黄酒,味道算是出来了,放通心菜炒匀,就齐了。
通心粉怎么煮?吃通心粉的注意事项
产妇吃通心粉有什么好处?产妇吃通心粉的做法
吃通心脆上火吗?通心脆的营养价值有哪些
孕妇吃通心粉有什么好处?孕妇吃通心粉的做法
吃通心面上火吗?通心面的营养价值有哪些
哺乳期吃通心粉有什么好处?哺乳期吃通心粉的做法
宝宝吃空心菜有什么好处?宝宝吃空心菜的做法
菜心的营养价值 菜心的做法
包心菜有什么功效?包心菜食疗方
孕妇可以吃空心菜吗 空心菜有什么好处?
吃什么蔬菜通便?别错过这些常见菜
哺乳期吃空心菜有什么好处?哺乳期吃空心菜的做法
产妇吃空心菜有什么好处?产妇吃空心菜的做法
宝宝吃通心粉有什么好处?宝宝吃通心粉的做法
孕妇吃空心菜有什么好处?孕妇吃空心菜的做法
什么蔬菜吃了通便呢?
哪些人不适合吃通心脆?通心脆的副作用有哪些
养心菜的做法 养心菜是怎么做的
油炒空心菜后颜色发黑是有毒物质吗 空心菜食物搭配
吃黄心菜上火吗?黄心菜的营养价值有哪些
哪些人不适合吃通心面?通心面的副作用有哪些
菜心的做法
如何挑选空心菜?吃空心菜的食用禁忌
有机菜花的营养价值高吗?和普通的椰菜花有什么区别
通心粉的营养价值-通心粉的功效与作用
哪些人不适合吃菜心?菜心的副作用有哪些
通菜是空心菜吗
肾结石患者可以吃空心菜吗?空心菜怎么挑选?
儿童菜谱家常菜做法是什么?
吃卷心菜上火吗?卷心菜的营养价值有哪些
吃空心菜上火吗?空心菜的营养价值有哪些
菜心的做法 菜心怎么做
通菜的具体做法和营养价值
孕妇能吃空心菜吗 孕妇吃空心菜的做法
吃空心菜腹泻怎么办?吃空心菜会影响钙的吸收吗?
三联通痹养心疗法是什么
孕妇能吃卷心菜吗?孕妇吃卷心菜有什么好处
救心菜什么时候种?救心菜种植时间
吃卷心菜能减肥吗?卷心菜如何选购
番茄通心粉汤的做法